ألمانيا

كيف شربت كولش البيرة جزء 1

مثل كل مدينة ألمانية ، تشتهر كولونيا بالبيرة. Kelsch (kolsch) ، ربما واحدة من أشهر الأصناف المنتجة في كولونيا. على الرغم من أنه ينتمي إلى فئة Lager ، إلا أن هذا لا يعني أنها متشابهة. كلش تختمر في مصانع الجعة الخاصة ، وهناك حوالي سبعين منهم في المدينة. ولكل منها وصفة خاصة بها من المربى ، من تلقاء نفسها.

مثل كل مدينة ألمانية ، تشتهر كولونيا بالبيرة. Kelsch (kolsch) ، ربما واحدة من أشهر الأصناف المنتجة في كولونيا. على الرغم من أنه ينتمي إلى فئة Lager ، إلا أن هذا لا يعني أنها متشابهة. كلش تختمر في مصانع الجعة الخاصة ، وهناك حوالي سبعين منهم في المدينة. ولكل منها وصفة مربى خاصة بها ، وأسرار تصنيعها. تقليديا ، ليست كلش المعبأة في زجاجات ، ولكن في حالة سكر حصرا في مصانع الجعة.

كل مصنع الجعة Kelsch لها الفروق الدقيقة في الذوق ، والتي تفخر بها وسرها الذي تعتز به بعناية. رحب عشاق البيرة في المساء ، وليس هناك فرق جوهري في كيفية شرب البيرة - الجلوس على الطاولة ، أو الوقوف على الطاولة. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك شركة مرحة قريبة تحب عملية استهلاك الجعة ، لأنها لا تشرب أي شيء في البيرة والشراب والشراب والشراب فقط. قد يكون كوبًا قياسيًا سعة 200 مل يتم طلبه منك عند الوصول هو "الأول" فقط بالنسبة لك ، وكل هذا لأنه بمجرد شربك كوبًا واحدًا ، ستجلب بالتأكيد كوبًا آخر من البيرة دون طلب إضافي. يتم حمله في الأجهزة الأصلية التي تشبه أسطوانة تحميل مسدس 12-15.

ليس هناك نهاية ونهاية لهذا النهر البيرة الحياتية. إذا كنت تشعر بالفعل أن "الشاطئ" الخاص بك قريب ولا يمكنك تناول كوب آخر ، فيمكنك تغطية "كأسك" الفارغ مع berdickels ملقاة على الطاولة (هذه عبارة عن حوامل من الورق المقوى لنظارات البيرة). تقليديًا ، يعمل الرجال الكبار طويل القامة على توزيع بيرة صغيرة في مصانع الجعة ، وهي وقحة قليلاً ، لكنها فخورة جدًا. العمل في مصانع الجعة الراقية هو الشرفاء جدا. يرتدي الزي الأزرق لرجل توصيل البيرة بثقة بين خبراء البيرة الحقيقيين. إذا كنت ترغب في الحصول على صالح من هذا الرجل القوي والقوي ، فأنت بحاجة إلى وضع كوب من البيرة كعلامة على التقدير والاحترام. يمكن لهؤلاء الأشخاص حقًا شرب أكثر من لتر واحد أو اثنين في الليلة ، وليس هناك الكثير من البيرة لهم ، ومن غير المحتمل أن يملأوا زجاجهم بالعصي. من بين أربعة أو خمسة أنواع من بيرة كيلش أثناء المساء ، ترك Gaffel Kölsсh الانطباع الأكثر حيوية ، إنه لأمر مؤسف أنه لا يمكنك تذوقه إلا بعد زيارة مدينة كولونيا المجيدة.

شاهد الفيديو: طريقة عمل البيرة الفرنسيةفي المنزل (كانون الثاني 2020).

Loading...

المشاركات الشعبية

فئة ألمانيا, المقالة القادمة

متحف المثيرة من بيت Uze
ألمانيا

متحف المثيرة من بيت Uze

حاليا ، غادر المتحف ، ل المبنى يخضع للهدم. حيث سيتم إعادة فتح المتحف ، لا توجد معلومات حتى الآن. متحف Beate Uze المثيرة (Beate Uhse Erotik-Museum) متحف Beate Uze المثيرة (Beate Uhse Erotik-Museum) - أحد أصغر المتاحف في برلين. تم افتتاحه في عام 1996. تقع في الجزء الغربي من المدينة بالقرب من كنيسة القيصر فيلهلم التذكارية بين شارع كورفورستيندام ومحطة حديقة الحيوان.
إقرأ المزيد
معرض قديم الماجستير
ألمانيا

معرض قديم الماجستير

معرض قديم الماجستير هو مكان لا بد منه في دريسدن. سيكون من دواعي سرورنا أن نرى لوحات من الرسامين كبيرة مألوفة جدا من الكتب والنسخ. هناك دليل صوتي باللغة الروسية. معرض الصور للاساتذة القدامى (Gemäldegalerie Alte Meister) ، الصورة
إقرأ المزيد
قصر الصيد Grunewald
ألمانيا

قصر الصيد Grunewald

يوجد معرضان في Hunting Palace Grunewald. يحكي المرء عن الصيد ، بالمناسبة ، سوف تكتشف لماذا كان لدى الأمراء الألمان ذلك دائمًا. آخر مكرس لعمل Cranach ، الأب والابن. Hunting Palace Grunewald (Jagdschloss Grunewald)، photo tel33 تاريخ بناء القصر Grunewald Hunting Palace Grunewald (Jagdschloss Grunewald) لجميع الأقدم الباقين على قيد الحياة في برلين.
إقرأ المزيد
كيف شربت كولش البيرة الجزء 2
ألمانيا

كيف شربت كولش البيرة الجزء 2

الآن فقط عن أبسط ، عنه ، حول البيرة كولش. يمكنك تذوق الرائحة والذوق الرائع فقط عن طريق زيارة كولونيا أو مدينة بون القريبة. لا ينبغي نقل البيرة الفوار الخفيفة التي تحتوي على نسبة كحول تصل إلى 4.7٪ لفترة طويلة ، والتي يمكن أن تفقد صفاتها إلى الأبد.
إقرأ المزيد