الكثير من السياح يذهبون إلى إيطاليا للاستمتاع الكامل بالتراث الثقافي والتاريخي في القرون الماضية. للقيام بذلك ، ينظمون ماراثونًا حقيقيًا للمتاحف والآثار المعمارية ، دون أن يدركوا أنهم يفتقدون كثيرًا ، دون النظر إلى أحد المذهلين متاحف الطعام، والتي في بلد البيتزا والمعكرونة والنبيذ كثيرة. وهنا الأكثر شعبية ومثيرة للاهتمام منهم:
الأرشيف التاريخي ومتحف بيروني بير في روما
منذ وقت ليس ببعيد ، افتتح متحف بيرة بيروني الشهيرة في عاصمة إيطاليا ، التي بدأت تختمر منذ ما يقرب من قرنين. في هذا المبنى المذهل ، لا يمكنك التعرف على عملية التخمير فحسب ، بل يمكنك أيضًا معرفة تاريخ المشروع القديم ، بما في ذلك العديد من القصص والأسرار المضحكة ، وتذوق هذا المشروب الرائع أخيرًا.
اليوم ، متحف بيروني البيرة هو الوحيد في البلاد المخصص لهذا المنتج الحبيب.
العنوان: (Archivio Storico e Museo Birra Peroni) ،Via Renato Birolli، 8، 00155 Roma
المتحف مفتوح من الاثنين إلى الجمعة. يمكن التحقق من الوقت الحالي وتكلفة القبول على الموقع الرسمي للمتحف: www.birraperoni.it
المتحف الوطني للمكرونة
إن المجيء إلى إيطاليا وعدم تجربة المعكرونة الشهيرة يعد جريمة حقيقية ، ومع ذلك ، لا يمكن مقارنتها بالخطيئة التي ترتكبها ، مع فقدان فرصة التعرف على هذا المنتج الإيطالي الأصلي.
يضم متحف المعكرونة الفريد في روما 11 قاعة ، تحافظ كل منها على التاريخ الكامل ، وسر صنعها ، وكذلك عينات من أنواع المعكرونة الشعبية ، التي يطلق عليها الإيطاليون "المعكرونة".
هنا سترى كيف تم إنشاء إنتاج المعكرونة في القرن الماضي: الآلات الخاصة لإنتاج هذا المنتج لن تسمح لك بنسيان تاريخ تحضيرها.
العنوان: Museo Nazionale delle paste alimentari، Roma، Piazza Scanderberg، 117.
يستقبل المتحف الزوار سبعة أيام في الأسبوع ، باستثناء أيام العطل ، من الساعة 9:30 إلى الساعة 17:30. تبلغ تكلفة تذكرة الدخول للشخص البالغ 10 يورو ، والقاصر - 7 يورو ، وللأطفال - 1 يورو. يمكنك معرفة المزيد عن المتحف هنا: http://museodellapasta.it/
متحف الطماطم
منذ أربع سنوات فقط ، تم افتتاح متحف فريد في إيطاليا مخصص لهذه الخضروات الخاصة. يتم تقديم تاريخ الطماطم بشكل جميل: سوف تكتشف متى ظهرت هذه الخضروات لأول مرة في أوروبا ، وكيف تم استخدامها ، وما الذي تغير منذ ذلك الحين. علاوة على ذلك ، سيكون المرشحون سعداء بمشاركة وصفات مذهلة تتضمن الطماطم: من الوجبات الخفيفة البسيطة إلى الحلويات الفاخرة.
العنوان: متحف ديل بومودورو ، كوليشيو ، باركو ديل تارو سترادا جيارولا ، 11.
ومع ذلك ، كن حذرًا: لن تتمكن من الدخول إلى عالم الطماطم إلا في الفترة من مارس إلى نوفمبر: باقي الوقت لا يقبله الزوار. يمكنك الدخول إلى الداخل يوم السبت أو الأحد من الساعة 10:00 إلى الساعة 18:00 ، ودفع رسوم دخول قدرها 4 يورو. يمكن الاطلاع على التفاصيل هنا: www.museidelgusto.it/info.asp
متحف الزيتون
تم افتتاح متحف الزيتون في أواخر التسعينيات ، ويحتوي على جميع التفاصيل الدقيقة لزراعة هذه الفاكهة ، بالإضافة إلى تاريخها.
سوف تكتشف هنا الدور الذي يلعبه الزيتون في حياة الشعب الإيطالي ، بالإضافة إلى المشاركة شخصياً في عملية تحضير زيت الزيتون الحقيقي.
إذا بدا أنك لا تسمع ما يكفي ، فسيُسمح لك باستخدام القاعة الخاصة للمتحف - المكتبة التي تحتوي على جميع أنواع الأدبيات المخصصة للضيف العادي على كل طاولة إيطالية.
العنوان: متحف ديل أوليفو ، إمبيريا ، عبر جاريسيو ، 11.
يمكنك الوصول إلى جنة الزيتون من الاثنين إلى السبت من الساعة 9:00 إلى الساعة 18:30. يمكنك معرفة التكلفة الدقيقة لتذكرة القبول ، وكذلك الاستمتاع بجولة افتراضية للمتحف هنا: www.museodellolivo.com
متحف اللحوم
افتتح هذا المتحف مؤخرًا أبوابه للزائرين ، ويروي قصة إنتاج النقانق في منطقة إميليا رومانيا. سوف تتعرف أيضًا على عملية إنتاج prosciutto وطرق تلبيس أنواع مختلفة من النقانق ، ورؤية جميع الأدوات التي تقطع بها اللحوم يدويًا ، وستشتم جميع التوابل المستخدمة لإعداد منتجات اللحوم. إذا كنت تستنشق ما رأيته ، يمكنك شراء أي أطعمة لذيذة من متجر قريب.
آرثر ياكوتسيفيتش: كنا محظوظين لأن نكون من أوائل من دخلوا إلى مكة اللحوم مع فريق قناة Discovery TV حتى قبل الافتتاح الرسمي. أقرب إلى صيف عام 2014 ، ستصدر القناة سلسلة من البرامج حول السياحة الزراعية في إيطاليا ، ولكن يمكنك مشاهدة القراء الأعزاء تقرير صورة متحف اللحوم الآن ".
العنوان: متحف ديلا سالوميريا ، كاستلنوفو رانجوني ، طريق إي. زاناسي ، 24
تعرف على المزيد وحجز جولة على الموقع الرسمي للمتحف: www.museodellasalumeria.it
من المحرر: في ديسمبر 2013 ، قمنا برحلة لذيذة وغنية بالمعلومات إلى منطقة إميليا رومانيا. لمدة أربعة أيام ، قمنا بزيارة العديد من المطاعم ذات الطابع الخاص (حيث لن نصل إلى أنفسنا أبدًا) ، والمتاحف ، بما في ذلك Ferarri و Lamborghini و Maserati. ساعدنا الدليل في بولونيا ، ناتاليا ميروشنيكوفا ، في تنظيم وتخطيط السياحة الزراعية لدينا ، والتي نوصي بإخلاص جميع القراء بإيطاليا FOR ME. اتصالات ناتاليا في مكتب التحرير.
عرض Farmhouse في إيطاليا في خريطة أكبر
